*Dice
la Presidenta Yulenny Cortéz que este platillo forma parte de la cocina
tradicional que da representatividad al Municipio
La
tarde de este domingo en el marco de los festejos de “La Villa se
ilumina”, el Gobierno Municipal a través
de la Dirección de Turismo llevó a cabo el concurso “El Mejor Sopito de La
Villa”, el cual tuvo como objetivo rescatar las tradiciones del municipio, así
como fortalecer la gastronomía del municipio.
Previo
a dar inicio con el evento, Irma Menéndez titular del área dio a conocer las
bases del concurso, resaltando que el sabor, la originalidad de la receta y la
presentación, fueron los aspectos a
calificar por parte del jurado integrado
por la Sra. Ramona Salazar de la cenaduría "Julia", de la Casona de
Lupita, la Sra. Aracely Piña y de la cenaduría "Mercedes", Margarita
García.
Al
hacer uso de la voz, la Alcaldesa Yulenny Cortés resaltó que la administración
que encabeza seguirá fomentado las costumbres de los villalvarenses, dándole
así identidad a la gastronomía tradicional.
Así
también agradeció a cada una de las participantes y a los integrantes del
jurado calificador, quienes deliberaron los resultados de cada una de las
participantes.
Cabe
mencionar que se otorgaron premios económicos a los 3 primeros lugares; $2,500 al primer lugar; a Gloria Esther
Rodríguez; $1,500 al segundo a Ma. De Lourdes Pineda; $1,000 al tercer lugar
que correspondió a Teresa Contreras; además se otorgó un premio para el 4to
lugar, patrocinado por las Cenadurías “Meche” y “Julia” a Margarita Avelar.
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